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ネギとアスパラガス。 [畑]

ネギの根っこを植えておいてから3ヶ月、収穫してみました。
アスパラはぼちぼち出てきます。狭い畑からの貴重な収穫です!
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コンポスト堆肥の使用解禁! [畑]

苗を買い過ぎて植える場所がなくなるのはいつものことですが、今回はオリーブを植えていた表札ポストのエリアに侵出。
昨年10月から段ボールコンポストで野菜グズを発酵・熟成して作った自家製堆肥を混ぜ込み、畑を造成しました。
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すみれかぶ。 [畑]

葉っぱに少し紫色っぽい部分があるスミレカブが育っています。そろそろ間引きが必要そうに見えますが、実はこれで間引き後なんです。
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スナップえんどうの花 [畑]

スナップえんどうの白い花が咲いてますが数は少なめです。というのも、芽が伸び始めた頃にヒヨドリに成長点を食べられてしまっい、まだ背が低いのです。豆はグングン伸びて、いっぱい穫れるイメージですが、ことしはちょっと寂しい状態です。
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ソラマメ豆苗のその後。 [畑]

食べずに植えたソラマメ豆苗。根っ子が絡みあっていたので育ち具合がイマイチですが、40日経過して花が咲きました!根元に集めてあるのはむしった雑草です。果たして豆は収穫できるでしょうか。
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夏の苗を購入!はやい! [畑]

平日にぽっかり休みをとったので、ホームセンターで苗を買っちゃいました!
いつもはGW頃ですので、ことしは早いです。どんそん暑くなって、早くできないかな〜
写真左上から時計回りに、
①ロッソナポリタン。火を通すタイプのイタリアントマトですね。
②接木苗ナス千両2号。千両箱いっぱいの小判のように、ザクザクできるのかな?
③ナス小五郎。明智小五郎?ナスは江戸時代っぽい名前が多いですね。
④ピッコラルージュ。甘っ濃い〜の♪からみつく甘み、高糖濃度、極甘フルーツトマト。
⑤イエローアイコ。黄色いトマトもあったほうが楽しいので。
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⑥つやぷるん。薄皮はいいですね。こどもも食べやすくて喜びそう!ラベルはイマイチ。
⑦白レイシ。むかーし、育てたような気がする白いゴーヤ。たくさん穫れるかな?
⑧ドデカビタミンゴーヤ。名前とラベルは最低だけど、「摘芯なし」が気になりました。
⑨九条太ねぎ。トマトのコンパニオンプランツとして登場しました!
⑩フルティカ。中玉もほしくなったので。ずっしりたわわに!枝が垂れるくらいになる?
⑪ミニキャロル。これは小さそう、スズナリ期待しています!

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ナミテントウ 18星 [虫]

ナミテントウ発見!
18☆かな?
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種まき○●◎◉ [畑]

アルギュラロケット、初夏ほうれんそう、スイートバジル、オクラバーガンディー。
畑とポッドに種まきしました!急に暖かくなったからすぐに発芽するかな。
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赤大根の甘酢漬け。 [食]

赤大根をスライサーでカット!水にさらして固く絞ったら、ワインビネガー、砂糖、塩を混ぜてよく和えて完成!紅白めでたい甘酢漬け。
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小松菜の菜の花 [畑]

小さな畑の真ん中で小松菜がとう立ちして菜の花が咲いています。一株でも大きく広がって存在感が抜群です!もうしばらく鑑賞したら撤収しないと、野菜の苗が植えられません!
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第2回ダンボールコンポスト [畑]

まず、これは10月からのコンポストの中身です。ビニール袋に移して熟成中。黒土のようになって、ちょっとべとべとしています。
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そして、こちらはけさ仕込んだ新しい基材です。ピートモス25リットルともみ殻くん炭20リットル。これから夏まで生ゴミを投入します。
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新しい基材に古い基材を少しだけ移しておくことで、分解のスタートが早まるはずです。
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一足早く夏の苗。 [畑]

畑はハコベとスズナ、ハハコグサでいっぱいですが、早くも売り出されていた夏野菜の苗を買ってしまいました。雨続きですが、部分的に雑草を抜いてピーマン、トマト、キュウリを2つづつ植えました。
コンポストの堆肥は未完成なので、前に買った有機肥料を元肥としました。
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赤い大根とシーチキン。 [食]

毎日赤大根を収穫中!赤大根とその葉っぱを塩揉みして、シーチキンとサラダに。
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赤い大根が成長! [畑]

暖かくなりはじめて、雑草もボーボーですか、赤大根も成長しました。そろそろ花芽が出そうなので収穫しました。
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春菊と海苔のナムル。 [食]

むしりたての春菊をさっと茹でて、胡麻油、塩、鶏ガラスープの素、ニンニクすりおろしと和えます。最後に胡麻とちぎった海苔を。最高です!春菊!!
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