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ゴハンのおとも。 [食]

葉大根「紅さんご」の消費がすすんでいなかったので、シラスと炒めてふりかけ的なものに。ゴマ油、塩、鶏ガラスープ(顆粒)、バターで味付け。これを作っておけば、すぐにチャーハンにも変身可能!
こどもたちの晩ご飯の強い味方になるかな?
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大根スティック [畑]

辛みが少なく味が濃い。真っ白でキメが細かい秋さかり。そのまま食べるとうまいです!葉っぱは刻んでお好み焼きの具として活躍します。
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春菊2018冬その3 [食]

この冬3回目の収穫はベーコンとごま油炒め。自家製はやっぱりうまい!春に向けてグングン伸びてほしい。
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