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コミカンソウ σσσσσ [畑]

この雑草、畑全体に満遍なく生えてきました。10年以上畑をやっていて初めてのこと。メヒシバやハコベはいつもたくさん生えますが、、、どうやって畑じゅうに広がったのか?気になります。小さい芽は微妙に色味が異なる葉っぱが組合わさってきれいですが、あっという間に大きくなります。そして、葉っぱの裏にはミカンのような種子が。赤く熟して落ちる前に、さっさと草むしりを終わらせないと!
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トマト収穫のピーク! [畑]

ことしは何と言っても、桃太郎がすごいです。一段に④個、④段目までしっかり実っている苗が②本。これで32個って感じです。今シーズンはもう終盤なので、早くも来年に期待しています!
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売りもののようなウリモノ。 [畑]

いよいよ、ゴーヤの収穫間隔が短くなってきました。白レイシは2本目、ドデカビタミンゴーヤは3本目。さらにキュウリは勢いが衰えず、コンスタントに穫れています。ウリの消費に追われて、うれしい悲鳴です!
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バジルペースト作りました! [畑]

ことしは種子から育てたバジルが元気いっぱいです。先端を摘むと、脇芽がジャンジャン出るはずなので、思いきって刈り込み、バジルペーストに。フードプロセッサーでオリーブオイルとクルミをよく混ぜてから、大量のバジルを加えて粉々にしました。瓶に入れて冷蔵庫保存、早めに使わないと。やっぱり、パスタかな!
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たしかにメロンなんですが。 [畑]

段ボールコンポスト内で発芽したメロンの種子、大切に育てて、ここまで大きくなりました!が、、、スーパーで買ったメロンは、きっとF1種から実ったものなので、この苗にメロンの実がつくかは分からないようです。そろそろ10節くらいまで伸びているので、その結果が見えるはずですが、雄花ばかりです。さて、どうなるか。
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畑の野菜トップジーンズ到来。 [畑]

なす、とまと、きゅうり、ごーや。狭い畑でも、食べきれない収穫が始まりました!なす2種、とまと4種の豚ロース入り鶏ガラスープ炒め、食べきれない量ですが、作らないと消費できません。こんなピークは何週間も続きませんので、十分楽しみますよー。
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初☆白レイシ! [畑]

ゴーヤは雄花ばかりで、なかなか赤ちゃんゴーヤが見つかりません。けさも、確認してまわっていたら、あれれ!!!真っ白な塊がある!根元に近いところだったので、今までノーケアーでした。パンパンに膨れた白レイシ。危なく破裂させるところでした。それにしても、真っ白。不思議な感じです。味はどうでしょう?報告をお待ちください。
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枯れた春菊から、、、 [畑]

春に何度も収穫できた素晴らしい春菊。一本だけそのまま育てて黄色い小さい花を楽しんでいましたが、完全に枯れてタネができています。これがこぼれて、また自然に春菊が生えてくると面白いのですが、もしF1種だったら、同じ春菊ではなく、見た目も味も異なるものになるようです。(JAのたね)「中葉しゅんぎく」の袋には、固定種ともF1種とも書いてありません。最近真面目にこの種の違いを確認したので、これからはできるだけ固定種とか在来種と書いてある種や苗を買うことにしようかな。
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バーガンデイ納豆 [畑]

このオクラの種子をポットに蒔いたのは4月半ば、苗を地植えにしたのが5月半ば、この後2ヶ月はあまり成長せず、やっと花が咲いて実が着きました!プチトマトと納豆に混ぜて食べました。
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夏野菜収穫ピーク! [畑]

暑い日が続いて、夏野菜が元気です!トマトは大きいものから「桃太郎」「フルティカ」「イエローアイコ」「ロッソナポリタン」「ピッコラルージュ」。きゅうりは「夏すずみ」、ピーマン「エース」、オクラ「バーガンデイ」。さて、どうやって食べようか。
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