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祝・開花!赤花絹さやエンドウ [畑]

あれ?もう咲いた!春先に毎日少しづつ収穫するのが楽しみなエンドウ豆。繊細な紅色が美しい。
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ⅡⅢ霜柱ⅡⅢ [畑]

寒いと思ったら畑に霜柱!
ダイコンの葉っぱも縮みあがっていました。
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冬のアスパラガス [畑]

昨年冬にプランターから地植えに移植したアスパラガス。2017年は春から秋にかけて細めのアスパラが生えてきましたが、栄養を蓄えてもらうため、収穫を我慢して葉っぱを繁らせていました。いいよ枯れてきたので地上は撤収しますが、地中はどうなっているのでしょうか?春になればわかります!楽しみです。
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エンドウ成長中! [畑]

南側の50cm幅の通路に小さい囲いを作り、伝統野菜種子「赤花絹さやエンドウ」を育てています。発芽から2ヶ月経過して背丈は20cm程度、春はまだまだ遠いですが、蔓が元気に伸びています。
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水と油で活性剤。 [畑]

段ボールコンポストは寒いなかでも30℃以上で分解が進んでいます。でも、数日かき混ぜないと温度か下がってしまいます。揚げ物に使ったら廃油ですぐに温度が上がりますが、あっという間に水分も抜けてしまうので、これを作りました。ただ、水と油を入れたペットボトル3本。これで、3回使えます。
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その後の豆苗。 [畑]

食べた豆苗の根っこを植えてから1ヶ月経過。寒い日々が続いていましたが、青々と芽が伸びてきました!
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宮重青首大根の三五八漬け [畑]

あけましておめでとうございます。新年初収穫は20cmくらいのダイコンでした。大晦日に買ってみた三五八漬けの素とごはんと水を、袋に書いてある通りよく混ぜてダイコン投入。
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小カブと小カブ畑。 [畑]

こんな畑ですが、それなりの収穫があります。このカブは鉄板で牛肉と焼いて食べました。家庭菜園は最高ですね!
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しゃもじ小松菜 [畑]

リビングの前の菜園にヒヨドリがやって来る季節となりました。ダイコンやカブの葉っぱならご自由に!ですが、小松菜がうまいことを知ってるんですね。野鳥の観察は楽しいですが、小松菜全滅は困るので、対策を考えます。
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さぬき長そら豆 [畑]

そら豆は発芽率が悪いようですが、今まで地植えしても、もっと芽が出ていました。ことしは20粒くらいのうち、3粒だけ発芽。
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